石膏是一种重要的非金属矿产资源，用途十分广泛，随着工业和科学技术的发展，人们生活水平的提高，在生活中对石膏的需求日益增长。

根据石膏自身特性和各领域对其应用要求的不同，其用途一般主要分为三大类：

第一是石膏原矿的直接应用，主要被用于水泥缓凝剂、食用石膏、光学器械等；

第二是石膏在建筑材料方面的应用，主要是二水石膏矿石经煅烧变成β型半水石膏后被制成各种石膏制品，如纸面石膏板、各类石膏砌块、石膏装饰板、石膏墙板、粉刷石膏、粘贴石膏、石膏腻子等各类建筑用石膏产制品；

第三是特种用途石膏产制品，主要是对石膏产品有着较高的纯度要求、特殊或严格的性能指标要求的一些应用量相对较少的非建筑材料的应用领域，如各类陶瓷模具、工业模具、工艺美术、精密铸造、工业填料、医用、卫生等行业。